阿尔山美食餐饮推荐中餐，阿尔山美食餐饮推荐中餐店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于阿尔山美食餐饮推荐中餐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍阿尔山美食餐饮推荐中餐的解答，让我们一起看看吧。

内地的朋友，吃过呼伦贝尔的牛羊肉吗？

还真吃过，绝对好吃。相较于其他地方的羊肉，呼伦贝尔大草原产的羊肉肉质鲜美，入口嫩滑，而且最重要的是几乎没有多数人讨厌的膻味。呼伦贝尔美丽的大草原，牛羊肉鲜美味道还不膻。美丽的内蒙古在向您召唤！走吧，朋友！我们一起去草原。

做为头条的新人，首先感谢平台邀请，我是地道的呼伦贝尔人。呼伦贝尔的牛羊肉好，源自呼伦贝尔大草原的草好！放眼国内，再沒有这样好的大草原啦！呼伦贝尔有句开玩笑的话说，我们的牛羊吃的都是中草药，喝的都是矿泉水！姐姐离开呼伦贝尔去海边城市三年多了，回来探亲连吃了几天的牛羊肉。感慨的说：还是咱家乡的

牛羊肉有味道！

很高兴回答你这个问题，内地的朋友，吃过呼伦贝尔牛羊肉吗？我的回答如下，

其实呼伦贝尔大草原牛羊肉很多人都吃过，作为一个纯正内蒙呼伦贝尔大草原人，秋冬不吃牛羊肉的生命是不完整的。牛羊肉作为一种受地域影响很大的食材，南北地域差异及做法不同，牛羊肉的口感也就不同，但呼伦贝尔牛羊肉每每逢人提起便赞不绝口，

散养和圈养的差别很大，呼伦贝尔牛羊在春、夏、秋季三季自然放养不圈养，不同季节食不同牧草，自由散卧在呼伦贝尔草原，这就避免了圈养使粪便腥臊味进入体内而产生膻味。牧人赶着牛羊，逐水草而居，春天，经过一冬的草场刚冒出新尖，牛羊咬两口就向前跑吃前边的，每天“溜达”到很远。夏季，牧人选择凉爽、通风的地方放牧，保证牛羊一天饮一次水，如此培育的牛羊肉肉质细嫩、紧实。

呼伦贝尔草原是公认的世界最好的草原，牧草丰美，有碱草、针茅、苜蓿、冰草等120多种营养丰富的牧草，野生药用植物540余种，加之草原水资丰富拥有500多个湖畔，数以千计甘甜泉眼。草原散养的牛羊尽得天地之精华，渴了饮清泉，饿了尝百草，特别是牛羊常吃野韭菜把自身膻味也化解掉了，肉质吃起来鲜嫩多汁，不膻不腻，就连产的奶味道也特别醇香。

6月底牧草初吐，牛羊昼夜采食，体重迅速增加，这个季节的牛羊肉比春季好吃。6—9月草原优质的牧草给牛羊提供了丰富营养，又肥又壮，9月草场渐黄，呼伦贝尔牧区大致10月开始进入屠宰季节，这时候的牛羊肉质最好也最鲜美，因为采食了一整个夏天最丰美的牧草被牛羊吃下吸收，在身体里沉淀下来，所以6—9月牛羊生长期，肉质是逐渐好吃美味，10、11月是内蒙草原牛羊肉最鲜美的季节，这时候便可以囤肉过冬了，如果朋友们喜欢呼伦贝尔牛羊肉，喜欢呼伦贝尔大草原可以关注我谢谢了@呼伦贝尔谷哥

有幸在2019年6月去呼伦贝尔觅食了一波，我想说：内蒙的羊肉好吃太多了，鲜香而不膻，同行的一个极度不爱吃羊肉的女孩都爱上了那边的羊肉，可想而知它有多好吃！

刚到海拉尔的早上，一碗温暖全身的羊肉汤

在黑山头Get到了吃羊排的最佳方法

终于等到我心心念念的羊排了，烤全羊人太少吃不到，怎么也得品尝一下呼伦贝尔大草原的羊排吧。
餐厅环境很一般，服务员先给我们来了点餐前小吃：虾片，记得小时候经常吃，味道不错。
我们的3.6斤大羊排和蘸酱菜一会就上来了，这时提前预定提前烤的，在切割的过程中发现这头羊很肥，段哥说：肥油多的吃起来香，但我更想要瘦肉多点的。

「烤羊排」原味吃起来炭火气十足，外焦里嫩，焦的部分甚至有点脆，这就是炭烤的好处，但是跟我之前预想的一样有点腻，越吃越腻，这时候一定要蘸着特有的酱料「鸡蛋酱」「芝麻孜然花生面」，这还不够，一定要配合蘸酱菜，这样才能去除许多油腻味。

「蘸酱菜」是为了解腻点的，事实证明确实没点错，里面有比较特色的草原野菜婆婆丁（大概是这个名字），吃起来很苦，哈哈

【Get吃羊排小知识】
1.很多餐厅味了省时省事，已经很少用炭火烤制，他们用油先炸一遍再烤，但是这样风味欠佳，如何分辨是否都用炭火烤制，就看这个羊排是否烤制均匀，表皮是否有烤焦烤黑的地方。
2.肋条只有1cm左右时，这只羊一定是小羊，这样的羊肉嫩。
3.吃之前会给你一个小刀，一定要沿着肋条空隙去割，这样才完整。
4.如何吃肋条，先撕开，再把软骨和硬骨关节处掰开，再把烤制焦脆的软膜撕下来，这样吃完肋条非常完整，吃的非常干净，不浪费。

有点难以接受的羊粪手把肉

上午玩的着实有点疯狂，肚子有点受不了，彷佛在说：你玩好了，我呢？恰恰这个时候段哥说：我们中午去吃特色的手扒肉，绝对不会让你们失望。

手扒肉是内蒙古的特色美食，段哥说你只知道手扒肉，不知道手扒肉的全套吃法，一定要有羊肝、血肠和羊肚吧，我说：确实不知。
所以我们点了手扒肉+羊肝+羊肚+血肠，最特色的部分是烧柴后加入羊粪，以保证火候的稳定，这样煮出来的食材会软硬适中。

手扒肉太大，需要用小刀割下来，蘸着芝麻酱+辣椒+腐乳调成大大的蘸料来一口，第一感觉有点难咬，没有把握好火候，不过羊肉膻味已去，肉质还算不错，可惜不脱骨，难咬，不可多吃，一般。

羊肝比较软弹，本身味道较重，蘸料吃还阔以

羊肚入口劲道，膻味全无，非常不错

血肠看起来是不是难以下肚，吃的时候一定要用小刀扎几个小孔，当油脂流出，这时就可以吃了，用小刀割一块下来，蘸着蘸料，入口竟是如此软绵，嗯？不对，中间有一些小颗粒，段哥说：这是姜和香菜，专门用来去除羊血的膻味，口感很棒，软绵弹脆，令人难以忘怀，可惜吃多了还是有点腻的慌。

【tips】趁热吃，放凉了就会难以下口，这边饮食偏油腻，注意适量食用。
【价格】人均80元

如果你是一个特别喜欢吃羊肉的人，那么一定要去一次呼伦贝尔，这里风吹草地见牛羊，很多饮食中也都包含羊肉，在这里你不仅可以同草原儿女一样骑马射箭，还可以想他们一样大口吃肉大口喝酒。

如果喜欢我的回答，麻烦大家点赞+留言哦，谢谢大家了！

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很高兴回答你这个问题，内地的朋友，吃过呼伦贝尔牛羊肉吗？我的回答如下。

呼伦贝尔羊草原地处亚洲中部的蒙古高原，是世界著名的高原牧场，草原上均为多年生草本优质牧草，无污染，营养丰富，呼伦贝尔羊形成并繁衍于此。

呼伦贝尔羊是由巴尔虎品系（半椭圆状尾）和短尾品系（小桃状尾）这 2 种既具有共同性能， 又各有不同特点的品系组成的地方优良肉用绵羊品种，主要分布于呼伦贝尔牧区草原。呼伦贝尔羊经过长期的自然选择和人工选育，形成了耐寒耐粗饲、善于行走采食、能够抵御恶劣环境、抓膘速度快、保育性强、羔羊成活率高、肉质好且无膻味等特点

7、8月份驻马店去内蒙古十五天时间，怎么样规划路线？

如果临近城市有直飞海拉尔或者满洲里的航班，那当然是不错的选择！

呼伦贝尔大草原被誉为世界上最美草原；

满洲里是独具特色的边境城市 ，

中俄蒙三国交界之地 非常美丽的边境小城，

如果时间充足，你还可以从满洲里直飞伊尔库茨克，有个往返5天的时间，可以去游览西伯利亚的明珠，世界上最深的淡水湖-贝加尔湖。

你还可以乘航班来到吉林长春，游览一下伪满皇宫博物院，净月潭，去长白山，感受一下22度的夏天，感受朝鲜族民俗风情，再去松原游览一下著名的圣水湖畔查干湖，舌尖上的中国第一季第一集的拍摄地，品尝一下胖头鱼，从松原直飞满洲里！

去呼伦贝尔环线自驾7天，怎么安排住宿和路线？

从阿尔山进来当天住阿尔山，第二天在森林公园玩一天，第三天住满洲里，第四天住黑山头，第五天住额尔古纳，第六天住海拉尔，第七天返程。阿尔山就得两天，所以恩和，临江，根河那里都去不了。

呼伦贝尔环线按你的时间安排。

D1进海拉尔，海拉尔西山国家森林公园，沙带森林景观，呼伦贝尔博物馆了解当地少数民族文化，晚上古城夜市。

D2去往草原，曲水莫日格勒河，草原穿行到额尔古纳，当地俄餐出名，额尔古纳湿地，华俄后裔。

D3走边境公路去巴尔虎部落，马之舞，诈马宴，篝火，当地标杆。

D4去满洲里，当地打卡景点国门套娃呼伦湖，有条件住一下套娃酒店，童话就是小贵。

D5去往阿尔山一天在路上今天有点远，500公里草原景观不错，路上经过阿木古郎的甘珠尔庙，藏传佛教的老庙，还有诺门罕战争遗址，讲解员很出彩，丹霞地貌的玫瑰峰晚上到阿尔山。

D6进阿尔山国家地质森林公园，要玩一天，在园子里吃饭，主要打卡点三潭峡，石塘林，杜鹃湖，驼峰岭天池，很多小的点更漂亮，需要满满玩，里面能住，条件一般。

D7市区溜溜，五里泉，日式火车站。奥伦布坎在出城南口方向，需要一定体力，值得一去，是鄂伦春营地。

到此，以上就是小编对于阿尔山美食餐饮推荐中餐的问题就介绍到这了，希望介绍关于阿尔山美食餐饮推荐中餐的3点解答对大家有用。