宜春美食餐饮做法图片，宜春美食特色美食图片

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宜春糍粑家常做法？

江西宜春糯米粑是一道传统的江西特色小吃，以下是制作宜春糯米粑的基本做法：

所需材料：

- 糯米粉：500克

- 温水：适量

- 红糖：适量

- 豆沙馅或芝麻馅：适量

- 包裹糯米粑的竹叶或苇叶：适量（可选）

步骤：

1. 准备糯米粉：

   - 将糯米粉放入一个大碗中。

2. 加入温水：

   - 慢慢加入温水，一边倒一边用筷子或手指搅拌，直到形成一个柔软的糯米面团。

   - 注意要掌握好水的用量，以免面团太硬或太稀。

3. 揉面：

   - 将面团放在台面上，用手揉搓面团，使其更加柔软和有弹性。

4. 分割面团：

   - 将面团分割成适量的小面团，每个小面团大小可以根据个人喜好来定。

5. 擀面皮：

   - 用擀面杖将小面团擀成薄片，形状可以是圆形或椭圆形。

6. 包裹馅料：

   - 在擀好的面皮上放入适量的豆沙馅或芝麻馅。

   - 将面皮对折，封口处用手指捏紧，确保不漏馅。

7. 蒸煮：

   - 在蒸锅中烧开水，将包好的糯米粑放在蒸锅上屉或竹蒸笼中，用中火蒸煮20-30分钟，直到糯米粑熟透。

   - 如果没有蒸具，可以用锅加水蒸煮。

8. 上桌：

   - 蒸煮完的糯米粑取出，可以撒上一些红糖作为装饰。

   - 如果喜欢传统的包裹方式，可以使用竹叶或苇叶将糯米粑包裹起来。

宜春糯米粑通常口感绵软、香甜，搭配豆沙馅或芝麻馅更加美味。记得在蒸煮前检查水量和蒸煮时间，确保糯米粑的质地熟透。祝你制作成功，享受宜春糯米粑的美味！

1、炸：放小半锅油在锅里，加热。放入糍粑，不断翻滚，直至金黄色，起锅。就着糖和豆腐乳吃即可。

2、烤：把糍粑放在铁丝架在柴火上烤，直至变软，就糖吃。

3、煮：把糍粑切成小块，放入开水中煮，煮软后放入糖，或者酒糟，起锅食用。

4、煎：在锅里放点底油，九成热后放入糍粑，一面煎成金黄色后，换另外一面，煎好即可起锅食用。

宜春有什么好吃的特色美食小吃推荐？

一)传统筵宴 宜春筵宴渗有湘菜风味，有宜春三点水酒席、大暇酒席，上高蹄花酒席，高安“朱公酒席”，樟树围碟席和碗席，丰城的墨海席和水席，奉新四碗四盘席，宜丰的“八碗两点”、“五头酒”席，铜鼓的牲席和十碗八碟席，万载的“三仙席”和 “四碗走席”。

(二)特色名菜 袁州双烤、生炒麻辣仔鸡、如意冬笋；丰城糁子肉、粉蒸肉、滑川、粉皮烧甲鱼；樟树油炸豆腐；高安烧肉皮条、糟蒸油炸鱼；上高蹄花、牛肉炒米粉；靖安和菜；宜丰薯粉豆团；万载三仙、肘子、八宝油卷等。(三)风味小吃 袁州糖巴、炒扎粉、包面；樟树猴子包面、米团；高安煎、炒米粉；上高糖红辣椒；奉新米粉、米糖；靖安棚棚凉粉；铜鼓包圆、干子、箬子米果；丰城的纠叽、糖米果；宜丰烧麦等。

宜春小吃油货怎么做？

1. 发面：将安琪酵母和面粉混合，揉成面团，发酵1小时。

2. 和油面：取面粉和油混合，加入鸡蛋、牛奶、蜂蜜，搅拌均匀。

3. 揉成面团，擀成薄面皮，切成块状。

4. 炸至金黄即可。

到此，以上就是小编对于宜春美食餐饮做法图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于宜春美食餐饮做法图片的3点解答对大家有用。